Hace unos meses la camara de fotos vino de a poco poniendose tonta, no reconocía las tarjetas, dejaba de funcionar, volvía a funcionar, etc , y hace cosa de una semana ya no quiso cumplir mas sus funciones, nos dejó desolados. Pero antes de irse, tomó estas instantaneas de nuestro momento “ñoqui”, si, caseritos caseritos y con un fantástico puré de patatas que venía en caja, como todas las cosas mdoernas.
Suaves, ligeros y riquisimos!! ¿La receta? puré de caja, esperá q se enfrie y ponele harina, no esperes una masa muy manipulable, apenas puedas hacer choricitos …los hacés, los cortás y ya deberías tener el agua hirviendo para meterlos, se hacen en menos de dos o tres minutos, un poco mas que los comprados. No te olvides de ponerle sal a la masa!